合同会社アリザータ/Works Arizata LLC/暮らしを美味しくするこだわりお野菜Box/調味料リスト
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料理酒(普通の酒でok)

目的

旨み成分を足したいときに使う。
本当は呑める日本酒で作る方が美味しい。が保存がきかないの料理酒がある。