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ニンジン

概要

まずは生で食べてみて。
1センチくらいの太さに切って油(特に オリーブオイル )で炒めて塩胡椒。

葉っぱ

みじん切りにして、醤油ちょろっと、 🪔ごま油 で炒める。仕上げに 鰹節 あったら白胡麻を混ぜる。